Zwarte saus met zwarte zomertruffel 5% 180 gr

Deze uitzonderlijke zwarte saus, verrijkt met 5% zwarte zomertruffel, is een ware culinaire delicatesse. Door zijn veelzijdigheid is het ideaal als specerij voor een breed scala aan culinaire bereidingen en voegt het een vleugje elegantie en verfijning toe aan elk gerecht.

Champignons (Agaricus bisporus) vormen de basis van deze saus en geven het gerecht een delicate smaak en sappige textuur. De zonnebloemolie maakt de melange compleet, waardoor het zacht en licht wordt en de smaken van de paddenstoelen en de zwarte zomertruffel worden versterkt.

De zwarte zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.), met zijn omhullende aroma en unieke smaak, is het kenmerkende ingrediënt van deze saus. Met 5% zwarte zomertruffel is elke hap een uitbarsting van buitengewone smaken.

De zwarte olijven, zorgvuldig gekozen, voegen een vleugje intensiteit en verfijning toe aan de saus, terwijl de eekhoorntjesbrood (Boletus edulis en aanverwante groep) een aangename complexiteit van smaken en aroma's geven.

De ingrediënten worden vakkundig gecombineerd met zout, suiker, peper en de speciale toets van inktvisinkt, waardoor een perfecte balans tussen smaak en aroma ontstaat en een saus van buitengewone goedheid wordt gegarandeerd.

Deze zwarte saus is perfect voor het verrijken van croutons en vullingen voor voorgerechten, het versterken van de smaken van gerechten en het toevoegen van een vleugje luxe en delicatesse. De eerste gangen bereiken nieuwe hoogten van goedheid, terwijl de tweede gangen worden omgevormd tot ware culinaire kunstwerken.

Omeletten, met hun eenvoud en goedheid, stijgen naar nieuwe smaakniveaus dankzij deze specerij, die een harmonie van smaken in de mond creëert.

Deze saus is een perfecte keuze voor elke gelegenheid, van speciale diners tot alledaagse maaltijden. De smaak en het vermogen om elk gerecht te verfraaien, maken het tot een onschatbare toevoeging aan uw keuken.

Elke lepel van deze zwarte saus neemt je mee naar een wereld van buitengewone smaken en unieke smaaksensaties. Het omhullende aroma van zwarte zomertruffels, gecombineerd met de goedheid van champignons, champignons en zwarte olijven, maken van elk gerecht een ongeëvenaarde culinaire ervaring.

Ontdek het plezier van het gebruik van deze saus in de keuken en laat u overwinnen door zijn goedheid en verfijning. Deel deze unieke culinaire ervaring met uw dierbaren en geniet van het voorrecht om de zwarte zomertruffel te proeven, een ware gastronomische uitmuntendheid. De zwarte saus met 5% zwarte zomertruffel tovert elke maaltijd om in een feest voor het gehemelte en maakt van uw tafel een plaats van verfijnd culinair genot.

Ingrediënten: Champignonpaddestoelen (Agaricus bisporus), zonnebloemolie, zomertruffel 5% (Tuber aestivum Vitt.), zwarte olijven, eekhoorntjesbrood (Boletus edulis en aanverwante groep), zout, suiker, peper, INKTVISINKT, aroma's, natuurlijke aroma's.

Vervaldatum: 36 maanden.

Opslagmethode: kamertemperatuur. Eenmaal geopend bewaren bij +2° / +4° en binnen 7 dagen consumeren.

Hoe te gebruiken: Om de kwaliteiten van het product optimaal te benutten, wordt aanbevolen om een ​​hoeveelheid van 15-20 g room per persoon te gebruiken en deze 5 minuten in een pan te verwarmen na toevoeging van alleen zout en extra vergine olijfolie. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en als basis voor alle gerechten met truffels.

Organoleptische kenmerken: Uiterlijk: semi-vloeibaar Kleur: donkerbruin Geur: typisch Smaak: typisch en aangenaam van paddenstoelen en truffels Staat: vast

Allergenen: De volgende allergene stoffen zijn aanwezig en worden vermeld op het etiket van het product: CUTTLEFISH INK.

Primaire verpakking: Glazen pot.

Voedingswaarden per 100 g: Energie Kj 1479 / Kcal 359 Vetten 36 g waarvan verzadigde vetzuren 4,1 g Koolhydraten 4,7 g waarvan suikers 0,9 g Eiwitten 2,9 g Vezels 2,8 g Zout 1,3 gr