2 resultaten weergegeven
Ragù alla Bolognese is een traditionele smaakmaker uit de Emiliaanse keuken, bereid met Italiaanse tomatenpulp en rundvlees. Elke familie bewaart het recept dat van generatie op generatie wordt doorgegeven en hetzelfde gebeurde voor ons recept voor Bolognesesaus. En op deze manier willen we Italiaanse tafels bereiken met een ambachtelijk product dat het resultaat is van het gebruik van de beste grondstoffen. Ideaal bij alle soorten pasta.
Vegan sojasaus is het veganistische en vegetarische alternatief voor de klassieke bolognesesaus. We hebben dit recept gemaakt voor degenen die geen vlees willen eten, met de bedoeling hen een smakelijk product te bieden dat niets te benijden heeft met de klassieke ragout op basis van vlees. Wel, we maken het met pure Italiaanse tomatenpuree, groenten en soja. Het zal bijna "onmogelijk" zijn om het originele recept te onderscheiden van het veganistische recept. Zo kook je goede pasta voor al je vrienden, vegan en non-vegan. Zien is geloven!
