Carpaccio van zomertruffel Kosher 80 gr
22,32€Specialiteit op basis van plakjes zomertruffel in olie. Kosjer gecertificeerd. Ideaal voor croutons en om voorgerechten op smaak te brengen.
12 resultaten weergegeven
-
-
Glutenvrije zwarte truffelcrème 180 gr
5,40€De Black Truffle Cream verrijkt tafels met de smaak en geur van truffels. Een eenvoudig maar kostbaar recept, romig en ideaal voor gebruik in verschillende bereidingen: als saus voor pasta of als kruiderij voor rijst, als vulling voor gevulde pasta, perfect als spread op geroosterd brood.
-
Ketchup en zomertruffel 90 gr
5,82€Specialiteiten op basis van ketchup en zomertruffel. Ideaal voor het kruiden van vlees, koude gerechten, gekookt vlees, salades.
-
Mostarda en zwarte zomertruffel 80 gr
6,24€Specialiteiten op basis van mosterd en zwarte zomertruffel. Ideaal voor het kruiden van vis, schaaldieren, vlees, koude gerechten, gekookt vlees, salades.
-
EVO OIL Extra vierge olijfolie met zwarte truffelsmaak
6,00€ - 8,85€Condiment op basis van extra vierge olijfolie op smaak gebracht met zwarte truffel (tuber melanosporum vitt). Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en in ieder geval als basis voor alle gerechten met truffels. Onze fijn geïnfuseerde extra vergine olijfolie is een culinair genot. Boterachtig en zacht van textuur en boordevol smaak, deze oliën zullen veeleisende fijnproevers en beginnende koks tevreden stellen. Onze zwarte truffelolie is voortreffelijk geproduceerd in kleine batches door ambachtslieden die fijne truffels dopen in extra vierge olijfolie en is sterker dan onze witte truffel.
-
Extra vierge olijfolie met zwarte truffel
5,13€ - 8,70€Specerij op smaak gebracht met zwarte truffel op basis van extra vergine olijfolie. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en in ieder geval als basis voor alle gerechten met truffels.
-
Zwarte saus met zwarte zomertruffel 5% 180 gr
9,30€Zwarte saus met 5% zwarte zomertruffel. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en als basis voor alle gerechten met truffels.
-
Glutenvrije zwarte truffelsaus 180 gr
3,54€De zwarte truffelsaus is een rode saus gemaakt van tomatenpulp gecombineerd met de smaak van zwarte truffel. Een geurige saus die elke bereiding elegant zal aankleden.
-
Arrabbiatasaus, glutenvrije tomatenpulpsaus 180 gr
3,15€Sauce all'Arrabbiata is een van de bekendste en meest geliefde recepten uit de Romeinse keuken. Weinig en eenvoudige ingrediënten voor een smaakmaker die over de hele wereld wordt gewaardeerd. We maken deze saus met alleen Italiaanse tomatenpulp, extra vierge olijfolie en een snufje chilipeper. Een bord penne met onze Arrabbiata-saus is ideaal voor alle evenementen: onverwachte gasten, een nachtelijke pasta of een lunchpakket aan zee.
-
Tagliatelle zwarte truffel ei 250 gr
7,50€Droge eierpasta met zwarte truffel. Ambachtelijke pasta handgemaakt door Antico Pastaio van Abbruzzo.
-
Eier tagliolini met Bianchetto truffel 250 gr
11,70€Eierpasta met Bianchetto truffel. De gebruikte eieren zijn afkomstig van scharrelkippen die uitsluitend worden gevoerd met NON-GMO-granen. De geselecteerde durumtarwe is NIET-GMO, uitsluitend geteeld, opgeslagen en gerijpt in de regio Marche. Gecertificeerd biologisch om een hoge gluten- en granulometrische index te behouden, plakkerigheid te voorkomen en de textuur en strakheid van de pasta tijdens het koken te garanderen.
-
Truffelvinaigrette 100 ml
8,64€Condiment op basis van extra vierge olijfolie en balsamico azijn van Modena IGP. Het is ideaal als specerij op salades, risotto's, eieren, vleeswaren en kazen.