Sauzen: Genuese pesto, pistachepesto, Arrabbiata-saus, champignonroom, pastasauzen. Gemaakt in Italië.
1-12 weergave van 40-resultaten
Bruschetta Piccantina is een pittige tomatensaus, perfect als begeleider van frites of op croutons tijdens een smakelijk aperitief, voor een bourguignonne, te serveren bij gegrild vlees en bij de bereiding van hamburgers. Voor de bereiding gebruiken we alleen Italiaanse tomatenpulp en ingrediënten van topkwaliteit. Een scheutje chilipeper maakt het zoet en smakelijk.
Specialiteiten op basis van boter en witte truffel. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en in ieder geval als basis voor alle gerechten met truffels.
Specialiteit op basis van plakjes zomertruffel in olie. Kosjer gecertificeerd. Ideaal voor croutons en om voorgerechten op smaak te brengen.
De gekonfijte rode ui met balsamicoazijn van Modena BGA is een bijzondere jam die wordt gekenmerkt door zoetzure tonen en een intense paarsbruine kleur. Deze saus is ideaal bij kaas, hij verheerlijkt de smaak zonder de smaak te overheersen, of in combinatie met diverse soorten vlees. Een tip: probeer het eens met de "Lardo di Colonnata" of met een speciale "Prosciutto crudo di Parma". Het is een zeldzaamheid met een unieke smaak, een genot om aan tafel te serveren.
De Cream and Bianchetto Truffle Cream is een perfecte mix van Parmezaanse kaas en truffel. Een voortreffelijke smaak van de belangrijkste kazen, verrijkt met de geur van truffels. Een hoogwaardig ingrediënt uit de Italiaanse keuken. Een eenvoudig maar kostbaar recept, romig en ideaal voor gebruik in verschillende bereidingen: saus voor pasta of kruiderij voor rijst, vulling voor gevulde pasta, perfect om op geroosterd brood te smeren. Een slimme en elegante touch op je tafel!
De crème van eekhoorntjesbrood en champignons is een romige saus met een smakelijke consistentie, bereid met meer dan 50% champignons verdeeld over eekhoorntjesbrood en champignons. Het is een perfecte vegetarische saus, bereid met de beste ingrediënten en kan gebruikt worden voor risotto, bij verse pasta, op brood of als basis voor een vulling. Het kan puur of verdund met room of melk worden gebruikt.
Specialiteiten met Parmigiano Reggiano en Bianchetto truffel. Maak de Specialità con Parmigiano e Tartufo saus in een pan, giet de pasta af, bak 1/2 minuut en voeg de Parmezaanse kaas toe om het gerecht compleet te maken.
De Black Truffle Cream verrijkt tafels met de smaak en geur van truffels. Een eenvoudig maar kostbaar recept, romig en ideaal voor gebruik in verschillende bereidingen: als saus voor pasta of als kruiderij voor rijst, als vulling voor gevulde pasta, perfect als spread op geroosterd brood.
Artisjokcrème met 5% zwarte zomertruffel. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en voorgerechten.
Specialiteiten op basis van eekhoorntjesbrood en witte truffel. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en vullingen voor voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, omeletten en in ieder geval als basis voor alle gerechten met truffels.
Specialiteiten op basis van Pecorino Romano DOP en gewaardeerde zwarte truffel. Het is ideaal als kruiderij voor croutons en voorgerechten.
Specialiteiten op basis van ketchup en zomertruffel. Ideaal voor het kruiden van vlees, koude gerechten, gekookt vlees, salades.
